sabato 15 dicembre 2018     •  Login
 
   
 
   
   
   
 
 
     
   
 
     
     
 

insalata arance.jpg

Insalata d'arance

Ingredienti

4 arance,
2 cipollotti novelli,
capperi,
prezzemolo,
olio d'oliva,
pepe e sale.


preparazione:

Sbucciare le arance e tagliarle a pezzetti. Tagliare le cipolle a striscioline. Mettere in un'insalatiera arance, cipolle, capperi dissalati e prezzemolo, condirle con abbondante olio d'oliva, pepe, sale.  Una variante di questo piatto prevede l'aggiunta di uova sode a spicchio.